ГОСТ 26502-85 Белково-витаминные и амидовитаминные добавки. Технические условия

Документ «ГОСТ 26502-85» устанавливает технические условия для белково-витаминных и амидовитаминных добавок, которые применяются в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и ветеринарную. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности этих добавок, что имеет критическое значение для здоровья человека и животных. Стандарт применяется производителями добавок, лабораториями, а также контролирующими органами, занимающимися проверкой соответствия продукции установленным требованиям.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы испытаний, параметры качества и требования к составу добавок. В частности, стандарт описывает методы анализа на содержание витаминов, белков и других активных компонентов, а также определяет допустимые уровни примесей и токсичных веществ. Это позволяет обеспечить однородность и надежность продукции на рынке.

Важные технические детали стандарта включают условия испытаний, такие как температура и влажность, а также методы отбора проб и их подготовки для анализа. Кроме того, ГОСТ включает классификацию добавок в зависимости от их назначения и состава, что упрощает их идентификацию и использование в производственных процессах. Измеряемыми величинами являются содержание белков, витаминов и другие питательные вещества, что позволяет контролировать качество добавок на всех этапах их производства и применения.

Целевая аудитория стандарта охватывает производителей белково-витаминных добавок, научно-исследовательские лаборатории, а также государственные и частные контролирующие органы. Они используют данный стандарт для оценки соответствия своей продукции установленным требованиям, что способствует повышению доверия со стороны потребителей и улучшению качества товаров на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество белково-витаминных добавок, а также на охрану труда и здоровье потребителей. Соблюдение установленных требований позволяет минимизировать риски, связанные с использованием некачественной продукции, а также обеспечивает совместимость добавок с другими компонентами в производственных процессах. При наличии изменений или дополнений в документе акцентируется внимание на новых методах анализа и обновленных требованиях к безопасности, что способствует улучшению контроля качества на всех уровнях.