ГОСТ 28396-89 (СТ СЭВ 6540-80) Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина

Документ «ГОСТ 28396 89 СТ СЭВ 6540 80 Зерновое сырье комбикорма. Метод определения патулина» устанавливает методику для определения содержания патулина в зерновом сырье, используемом для производства комбикормов. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении безопасности и качества кормов, что является важным аспектом в животноводстве и производстве кормов для животных. Стандарт применяется как в лабораторных условиях, так и на производственных площадках, где осуществляется контроль качества сырья.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методика извлечения патулина из образцов зерна, а также параметры, используемые для его количественного определения. В стандарте прописаны требования к оборудованию, реагентам и условиям проведения испытаний, что обеспечивает воспроизводимость и достоверность получаемых результатов. Также указаны необходимые меры предосторожности, которые должны соблюдаться при работе с образцами и реагентами.

Важные технические детали включают описание условий испытаний, таких как температура, время экстракции и параметры анализов. Стандарт определяет как количественные, так и качественные характеристики патулина, что позволяет проводить классификацию зернового сырья по уровню его безопасности. Измеряемыми величинами являются концентрация патулина, выраженная в миллиграммах на килограмм, что позволяет оценивать соответствие образцов установленным нормам.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей комбикормов, лаборатории контроля качества, а также контролирующие органы, занимающиеся безопасностью пищевых продуктов. Стандарт служит основой для сертификации и контроля качества, что способствует повышению доверия к продуктам на рынке и обеспечению здоровья животных. Его применение позволяет минимизировать риски, связанные с загрязнением кормов токсичными веществами.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда при проведении лабораторных исследований. Соблюдение данного стандарта способствует улучшению совместимости кормов с требованиями ветеринарного контроля, что, в свою очередь, положительно сказывается на здоровье скота и качестве конечной продукции. При наличии изменений или дополнений в документе, они касаются уточнения методов анализа и обновления требований к оборудованию, что отражает современные достижения в области аналитической химии.