ГОСТ Р 51999-2002 Спирт этиловый технический синтетический ректификованный и денатурированный. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)

Документ «ГОСТ Р 51999-2002» устанавливает технические условия для этилового спирта, который производится синтетическим методом, а также для ректификованного и денатурированного спирта. Основное назначение стандарта заключается в регламентации требований к качеству и безопасности данного продукта, что позволяет обеспечить его соответствие современным требованиям промышленности и потребителей. Сфера применения включает производство алкогольной продукции, фармацевтическую и химическую промышленность, а также использование в лабораторных исследованиях.

Стандарт содержит ключевые регламентируемые аспекты, такие как методы испытаний, параметры качества и требования к упаковке и маркировке. В частности, документ описывает методы определения содержания спирта, уровня примесей и других характеристик, что позволяет контролировать соответствие продукции установленным нормам. Также в нем прописаны требования к органолептическим свойствам, физико-химическим показателям и условиям хранения спирта.

Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в специализированных лабораториях с использованием современного оборудования. Классификация этилового спирта по его чистоте и назначению позволяет производителям и контролирующим органам быстро оценивать качество продукции. Измеряемые величины, такие как плотность, температура кипения и содержание воды, играют ключевую роль в обеспечении соответствия стандартам.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей этилового спирта, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области производства и обращения спиртосодержащей продукции. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур контроля качества на предприятиях, что повышает уровень доверия к продукции на рынке.

Практическое значение ГОСТ Р 51999-2002 заключается в его влиянии на безопасность и качество спирта, а также на охрану труда. Соблюдение данного стандарта способствует снижению рисков, связанных с использованием некачественной продукции, и обеспечивает защиту прав потребителей. Изменения, внесенные в документ, касаются уточнения методов испытаний и требований к упаковке, что позволяет адаптировать стандарт к современным условиям и требованиям рынка.