Изменение N 1 ГОСТ Р 51149-98 Вина. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

Документ «Изменение N 1 ГОСТ Р 51149 98 Вина. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» представляет собой обновление существующего стандарта, касающегося правил обращения с винной продукцией. Основное назначение данного изменения заключается в уточнении требований к упаковке и маркировке вин, а также в определении условий их транспортирования и хранения. Стандарт применяется на территории Российской Федерации и охватывает как производителей, так и дистрибьюторов, а также организации, занимающиеся контролем качества винной продукции.

Ключевые аспекты, регламентируемые данным документом, включают требования к материалам упаковки, которые должны обеспечивать защиту от внешних факторов, а также к маркировке, которая должна содержать необходимую информацию о продукте. В частности, уточняются параметры, касающиеся сроков хранения, условий транспортировки и допустимых температурных режимов. Эти требования направлены на сохранение качества и безопасности винной продукции на всех этапах обращения.

Документ также определяет важные технические детали, включая методы испытаний для оценки прочности упаковки и ее соответствия установленным стандартам. В частности, описываются условия, при которых проводятся испытания, а также классификации упаковочных материалов в зависимости от их назначения и свойств. Измеряемые величины, такие как уровень герметичности и устойчивость к механическим воздействиям, играют ключевую роль в обеспечении надежности упаковки.

Целевая аудитория стандарта включает производителей вин, лаборатории, занимающиеся контролем качества, а также государственные и частные организации, осуществляющие надзор за соблюдением норм и правил в данной области. Это позволяет обеспечить высокие стандарты качества и безопасности винной продукции, что, в свою очередь, способствует защите прав потребителей и поддержанию репутации отрасли.

Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество винной продукции, а также в обеспечении совместимости упаковки с международными стандартами. Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения требований к маркировке и упаковке, что должно повысить уровень информированности потребителей и облегчить процессы контроля со стороны регулирующих органов. Таким образом, документ способствует улучшению условий труда и охраны здоровья, обеспечивая надежную защиту как для продукции, так и для её конечных пользователей.