МУК 4.1.1487-03 Определение объемной доли ацетона в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья методом газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 1487 03» регламентирует метод определения объемной доли ацетона в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции, получаемой из различных видов сырья, с использованием метода газожидкостной хроматографии. Основное назначение данного документа заключается в установлении стандартных процедур, необходимых для точного и надежного анализа содержания ацетона, что имеет важное значение для обеспечения качества и безопасности спиртовых изделий.

Сфера применения данного документа охватывает производственные лаборатории, исследовательские учреждения и контролирующие органы, занимающиеся анализом спиртосодержащей продукции. Ключевыми аспектами, регламентируемыми в документе, являются методические рекомендации по проведению испытаний, параметры, которые необходимо учитывать, а также требования к оборудованию и реагентам, используемым в процессе анализа.

Метод газожидкостной хроматографии, описанный в документе, требует соблюдения определенных условий испытаний, таких как температура колонки, скорость потока газа и объем вводимой пробы. Измеряемыми величинами являются объемная доля ацетона, выраженная в процентах, а также другие параметры, которые могут повлиять на точность анализа. Уточняются также критерии оценки результатов и допустимые уровни погрешности измерений.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей спиртосодержащей продукции, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные организации, занимающиеся сертификацией и надзором в области алкогольной продукции. Правильное применение данного документа способствует повышению уровня доверия к результатам анализов и, как следствие, улучшению качества продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество спиртосодержащих изделий, что особенно важно для защиты здоровья потребителей. Кроме того, соблюдение установленных требований способствует улучшению условий труда в лабораториях и на производственных площадках, а также обеспечивает совместимость результатов различных исследований и анализов. В последней редакции документа были внесены изменения, касающиеся уточнения методологии и добавления новых рекомендаций по обработке результатов, что повышает его актуальность и практическую ценность.