МУК 4.1.1411-03 Определение остаточных количеств имазапира в дикорастущих грибах и ягодах методами высокоэффективной жидкостной и газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 1411 03» предназначен для определения остаточных количеств имазапира в дикорастущих грибах и ягодах. Он находит применение в области контроля качества пищевой продукции и экологии, обеспечивая соблюдение норм безопасности для потребителей и окружающей среды. Стандарт служит руководством для лабораторий, занимающихся анализом пищевых продуктов, а также для контролирующих органов, следящих за соблюдением законодательства в области пищевой безопасности.

Основными методами, регламентируемыми данным документом, являются высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) и газожидкостная хроматография (ГЖХ). Эти методы позволяют точно и эффективно определять концентрацию имазапира в образцах грибов и ягод. В документе также указаны параметры, такие как выбор растворителей, условия анализа и спецификации оборудования, что обеспечивает высокую точность и воспроизводимость результатов.

Важно отметить, что в документе описаны условия испытаний, включая температуру, давление и время анализа, что критически важно для получения достоверных данных. Классификация образцов и измеряемые величины, такие как пределы обнаружения и количественного определения, также подробно изложены. Это позволяет лабораториям проводить тестирование в соответствии с установленными стандартами, минимизируя риск ошибок в результатах.

Целевая аудитория данного документа включает производителей дикорастущих грибов и ягод, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные организации, занимающиеся экологическим мониторингом. Стандарт способствует повышению уровня безопасности продуктов, что, в свою очередь, защищает здоровье потребителей и поддерживает устойчивое развитие агропромышленного комплекса.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевых продуктов, качество продукции и охрану труда. Применение данного документа позволяет снизить риски, связанные с остаточными количествами пестицидов, обеспечивая тем самым соответствие продукции современным требованиям и стандартам. В случае наличия изменений или дополнений к документу, они касаются уточнения методик анализа и улучшения условий испытаний, что делает стандарт более актуальным и применимым в современных условиях.