Нормы расхода талька, парафина, воска, растительного масла при глянцевании 1 тонны драже

Документ «Нормы расхода талька парафина воска растительного масла при глянцевании 1 тонны драже» предназначен для установления стандартов расхода материалов, используемых в процессе глянцевания драже. Он находит применение в пищевой промышленности, особенно в производстве кондитерских изделий, где важна эстетика и потребительские свойства продукта. Основная цель документа — обеспечить единообразие и качество в процессе обработки драже, что, в свою очередь, влияет на его привлекательность и срок хранения.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы определения норм расхода талька, парафина, воска и растительного масла. Установлены конкретные параметры, такие как оптимальные пропорции компонентов, а также последовательность их применения в процессе глянцевания. Документ также описывает процедуры контроля качества на разных этапах, что позволяет производителям гарантировать соответствие продукции установленным стандартам.

Важные технические детали включают условия испытаний, при которых проводятся замеры расхода материалов. Документ классифицирует используемые вещества по их физико-химическим свойствам и определяет измеряемые величины, такие как вязкость и температура плавления. Эти параметры критически важны для достижения желаемого эффекта глянцевания и обеспечения стабильности продукта в процессе хранения и транспортировки.

Целевая аудитория документа включает производителей кондитерских изделий, лаборатории, занимающиеся контролем качества, а также регулирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов в пищевой промышленности. Это позволяет всем заинтересованным сторонам использовать единые подходы к оценке и контролю качества глянцевания драже, что способствует повышению общего уровня безопасности и качества продукции.

Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и совместимость конечного продукта. Соблюдение норм расхода способствует снижению риска возникновения нежелательных химических реакций, а также улучшает органолептические свойства драже. В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся новых материалов или технологий, что позволяет поддерживать актуальность и соответствие современным требованиям рынка.