Изменение N 2 ГОСТ 18518-80 Автоматы фасовочные для сыпучих пищевых продуктов в бумажную и картонную потребительскую тару. Общие технические условия

Документ «Изменение N 2 ГОСТ 18518 80» регламентирует требования к автоматам фасовочным для сыпучих пищевых продуктов, предназначенным для упаковки в бумажную и картонную потребительскую тару. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении общих технических условий, которые обеспечивают безопасность и качество упаковки сыпучих пищевых продуктов. Сфера применения охватывает предприятия пищевой промышленности, занимающиеся фасовкой, а также организации, осуществляющие контроль за качеством упаковки.

Ключевые регламентируемые аспекты включают методы испытаний, параметры работы автоматов, требования к материалам, используемым для упаковки, а также процедуры контроля за качеством фасовки. В документе прописаны конкретные характеристики оборудования, такие как производительность, точность дозирования и надежность работы в различных условиях эксплуатации. Эти параметры способствуют обеспечению соответствия продукции установленным стандартам и требованиям безопасности.

Важные технические детали касаются условий испытаний, которые должны проводиться в соответствии с установленными методиками. Стандарт также определяет классификацию автоматов по различным критериям, таким как тип фасуемого продукта и способ упаковки. Измеряемые величины включают, например, вес фасуемого продукта и параметры упаковки, что позволяет обеспечить контроль за соблюдением норм и стандартов.

Целевая аудитория данного документа включает производителей фасовочного оборудования, лаборатории, занимающиеся испытаниями и сертификацией, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов качества и безопасности. Установленные в документе требования направлены на повышение уровня безопасности производственных процессов и защиты здоровья потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда на предприятиях пищевой промышленности. Соблюдение требований данного документа способствует улучшению совместимости упаковочных процессов и снижению рисков, связанных с использованием некачественных материалов. Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения требований к оборудованию и методов контроля, что позволяет повысить эффективность и надежность фасовочных процессов.