МУК 4.1.2293-07 Определение остаточных количеств клопиралида в кукурузном масле методом капиллярной газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2293 07» регламентирует метод определения остаточных количеств клопиралида в кукурузном масле с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии. Основное назначение данного документа заключается в обеспечении точности и достоверности результатов анализа, что является критически важным для контроля качества пищевых продуктов. Сфера его применения охватывает лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также производственные предприятия, которые используют кукурузное масло в своей продукции.

В документе подробно описаны методы и параметры, необходимые для проведения анализа. Установлены требования к оборудованию, реактивам и условиям испытаний, включая температурные режимы и скорость потока газа. Также определены процедуры подготовки образцов и их обработки, что позволяет минимизировать возможные погрешности в результате анализа.

Ключевые технические детали включают в себя спецификации на капиллярные колонки, используемые в хроматографии, а также параметры детектирования и калибровки. Важное внимание уделяется методам валидации результатов, что позволяет обеспечить надежность и воспроизводимость получаемых данных. Измеряемые величины включают концентрацию клопиралида, выраженную в миллиграммах на килограмм масла.

Целевая аудитория данного документа включает производителей кукурузного масла, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов. Стандарт обеспечивает единые требования к проведению анализов, что способствует улучшению качества продукции и повышению доверия со стороны потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов питания. Следование установленным методам позволяет снизить риски, связанные с остаточными количествами пестицидов в пищевых продуктах, что, в свою очередь, способствует охране здоровья населения. Кроме того, соблюдение требований стандарта обеспечивает совместимость с международными нормами и стандартами в области контроля пищевой безопасности.

В документе могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся обновлений в методах анализа или новых требований к оборудованию. Эти изменения направлены на улучшение качества анализа и адаптацию к современным технологиям, что обеспечивает актуальность метода и его соответствие современным требованиям безопасности и качества.