МУК 4.1.2271-07 Определение остаточных количеств Фамоксадона в виноградном соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2271 07» представляет собой методические указания по определению остаточных количеств Фамоксадона в виноградном соке с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Основное назначение данного документа заключается в стандартизации методов анализа для обеспечения точности и надежности результатов, что имеет ключевое значение в области контроля качества продуктов питания. Сфера применения включает лабораторные исследования, а также контрольные проверки на предприятиях, занимающихся производством и переработкой винограда и виноградного сока.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методология проведения анализа, параметры, используемые в процессе, а также требования к оборудованию и реактивам. В частности, описываются условия, при которых необходимо проводить испытания, включая температурные режимы, давление и состав мобильной фазы. Документ также определяет минимально допустимые уровни чувствительности и точности измерений, что позволяет обеспечить высокое качество результатов.

Технические детали, указанные в документе, включают спецификации для высокоэффективной жидкостной хроматографии, такие как выбор колонки, скорость потока и время анализа. Также описываются методы подготовки образцов, которые должны соответствовать установленным стандартам для получения корректных результатов. Измеряемыми величинами являются концентрации Фамоксадона в образцах, что непосредственно влияет на оценку безопасности и качества конечного продукта.

Целевая аудитория данного документа включает производителей винограда и виноградного сока, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные контролирующие органы. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соблюдения норм и требований, что в свою очередь способствует повышению доверия потребителей к продуктам на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество виноградного сока, а также на охрану труда в процессе его производства. Строгое соблюдение методических указаний позволяет минимизировать риски, связанные с остаточными количествами пестицидов, что имеет значение как для здоровья потребителей, так и для репутации производителей. В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся методов анализа, что позволяет поддерживать актуальность и соответствие современным требованиям.