Изменение N 1 ГОСТ 20730-75 Питательные среды. Бульон мясопептонный (для ветеринарных целей)

Документ «Изменение N 1 ГОСТ 20730-75» регламентирует использование мясопептонного бульона в ветеринарной практике. Основное назначение стандарта заключается в установлении требований к составу и качеству питательной среды, которая применяется для культивирования микроорганизмов, используемых в ветеринарной медицине. Данный стандарт актуален для производителей биопрепаратов, ветеринарных лабораторий и контролирующих органов, занимающихся оценкой качества и безопасности ветеринарных средств.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы приготовления мясопептонного бульона, параметры его физико-химических свойств, а также требования к стерилизации и хранению. Стандарт определяет состав ингредиентов, их концентрацию и условия, при которых должна проводиться подготовка среды. Это включает в себя температурные режимы, время инкубации и методы контроля качества, что обеспечивает воспроизводимость результатов при проведении лабораторных исследований.

Важные технические детали стандарта касаются условий испытаний, которые включают в себя методы микробиологического анализа и классификацию микроорганизмов, культивируемых в данной среде. Измеряемые величины, такие как pH, осмоляльность и содержание питательных веществ, должны соответствовать установленным нормам. Эти параметры критически важны для обеспечения адекватного роста и размножения микроорганизмов, что, в свою очередь, влияет на достоверность получаемых результатов исследований.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей питательных сред, ветеринарные лаборатории, а также государственные и частные контролирующие органы. Важно, что соблюдение требований данного стандарта способствует повышению качества ветеринарной диагностики и лечения, а также обеспечивает безопасность применения биопрепаратов в практике. Это, в свою очередь, влияет на здоровье животных и, в конечном итоге, на безопасность пищевых продуктов, получаемых от них.

Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения требований к составу и методам контроля качества мясопептонного бульона. В частности, добавлены новые рекомендации по проведению испытаний на стерильность и обеспечению стабильности продукта в процессе хранения. Эти дополнения направлены на улучшение качества продукции и повышение надежности результатов, что является актуальным для всей ветеринарной отрасли.