МУК 4.1.2071-06 Методические указания по определению остаточных количеств Трифорина в яблоках, винограде, яблочном и виноградном соках методом газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2071 06 Методические указания по определению остаточных количеств Трифорина в яблоках, винограде, яблочном и виноградном соках методом газожидкостной хроматографии» предназначен для регламентации процесса определения остатков пестицида Трифорина в указанных продуктах. Он применяется в области агрономии, пищевой безопасности и контроля качества, обеспечивая соответствие требованиям законодательства в области защиты растений и безопасности пищевых продуктов.

В документе подробно описаны методы и процедуры, используемые для анализа остаточных количеств Трифорина. Основное внимание уделяется газожидкостной хроматографии как основному методу, с указанием необходимых параметров и условий проведения испытаний. Также регламентируются требования к образцам, включая их подготовку и хранение, что является критически важным для получения достоверных результатов.

Ключевыми аспектами являются условия испытаний, такие как температура, давление и время анализа, а также классификация образцов по содержанию Трифорина. Измеряемыми величинами являются концентрации остаточных количеств пестицида, которые должны находиться в пределах установленных норм для обеспечения безопасности продуктов питания. Важным элементом является также контроль за качеством используемых реагентов и оборудования.

Целевая аудитория данного документа включает производителей сельскохозяйственной продукции, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность и качество продуктов питания. Стандарт служит основой для разработки внутренних процедур контроля качества и обеспечивает унификацию методов анализа на уровне различных организаций.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, что, в свою очередь, способствует защите здоровья потребителей. Соблюдение данного документа помогает производителям минимизировать риски наличия вредных остатков пестицидов в конечной продукции и обеспечивает соответствие требованиям законодательства. В случае изменений или дополнений к методическим указаниям, они могут касаться уточнений в процедурах анализа или обновлений в области применения оборудования, что способствует повышению точности и надежности результатов.