Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и объектах окружающей среды. Сборник методических указаний. МУК 4.1.2162-4.1.2176-07
Документ «Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах сельскохозяйственном сырье и объектах окружающей среды Сборник методических указаний МУК 4 1 2162 4 1 2176 07» предназначен для регламентации методов определения остатков пестицидов в различных матрицах, таких как пищевые продукты и сельскохозяйственное сырьё. Он применяется в области контроля качества и безопасности продукции, а также в экологическом мониторинге.
В документе подробно описаны ключевые аспекты, включая методы анализа, параметры, которые необходимо учитывать, и требования к проведению испытаний. Основное внимание уделяется методам хроматографии и масс-спектрометрии, которые обеспечивают высокую точность и чувствительность при определении остаточных количеств пестицидов.
Технические детали документа охватывают условия испытаний, такие как температура, время экстракции и выбор растворителей, а также классификации пестицидов в зависимости от их химической структуры и механизма действия. Измеряемые величины включают концентрацию пестицидов в образцах, что позволяет оценивать их соответствие установленным нормам.
Целевая аудитория данного документа включает производителей сельскохозяйственной продукции, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов и охрану окружающей среды. Он служит важным инструментом для специалистов, занимающихся анализом и контролем качества.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевых продуктов, качество сельскохозяйственного сырья и охрану труда. Следование методическим указаниям способствует снижению рисков, связанных с присутствием пестицидов в продуктах питания, и обеспечивает защиту здоровья потребителей.
В документе также учтены изменения и дополнения, касающиеся новых методов анализа и обновлённых требований к испытаниям. Это позволяет обеспечить актуальность и соответствие современным стандартам в области контроля остатков пестицидов.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Скачать документ нельзя. Вы можете заказать документ.
Международные и зарубежные стандарты (ASTM, ISO, ASME, API, DIN, BS и др.) не предоставляются в рамках данной услуги. Каждый стандарт приобретается платно с учетом лицензионной политики Разработчика.
Любые авторские документы, размещенные на сайте, представлены в соответствии с признанным в международной практике принципом «как есть». ООО «Информпроект Групп» не несет ответственности за правильность информации, изложенной в авторских документах.