МУК 4.1.2078-06 Методические указания по определению остаточных количеств квинклорака в зерне риса методом капиллярной газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2078 06 Методические указания по определению остаточных количеств квинклорака в зерне риса методом капиллярной газожидкостной хроматографии» предназначен для установления стандартных процедур и методов анализа остаточных количеств пестицидов в зерне риса. Он применяется в области контроля качества сельскохозяйственной продукции, обеспечивая соблюдение норм безопасности и санитарных требований.

В документе регламентируются методы капиллярной газожидкостной хроматографии, параметры анализа, такие как температура колонки, скорость потока и условия подготовки образцов. Указаны требования к оборудованию и реактивам, используемым в процессе, а также процедуры калибровки и валидации методов, что позволяет достичь высокой точности и воспроизводимости результатов.

Ключевыми аспектами являются условия испытаний, включая выбор и подготовку образцов, а также измеряемые величины, такие как концентрация квинклорака в образцах риса. Также рассматриваются вопросы классификации полученных данных и интерпретации результатов, что имеет важное значение для оценки безопасности пищевой продукции.

Целевая аудитория документа включает производителей риса, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность продуктов питания. Методические указания способствуют унификации процессов анализа, что облегчает взаимодействие между различными участниками производственно-сбытовой цепи.

Практическое значение стандарта заключается в повышении уровня безопасности и качества риса, что, в свою очередь, влияет на здоровье потребителей. Кроме того, соблюдение данных методических указаний способствует улучшению условий труда в лабораториях и снижению рисков, связанных с неправильным определением остаточных количеств пестицидов.

В документе также указаны изменения и дополнения, касающиеся уточнения методических аспектов и новых требований к оборудованию, что позволяет поддерживать актуальность методов анализа в соответствии с международными стандартами. Это обеспечивает высокую степень доверия к результатам испытаний и способствует их признанию на международном уровне.