Определение фталофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией

Документ «Определение фталофоса в молоке и мясе тонкослойной хроматографией» описывает методику, предназначенную для количественного и качественного анализа фталофоса, который является пестицидом и может оказывать негативное влияние на здоровье человека. Данный стандарт применяется в области контроля качества пищевых продуктов, а также в лабораторной практике для оценки безопасности молока и мяса, что имеет важное значение для защиты потребителей.

Ключевыми аспектами документа являются методы тонкослойной хроматографии, параметры, необходимые для проведения анализа, а также требования к образцам и условиям испытаний. В частности, документ регламентирует подготовку образцов, выбор растворителей и условия хранения, что обеспечивает достоверность получаемых результатов. Также описываются процедуры, необходимые для калибровки оборудования и проверки его работоспособности.

Технические детали, указанные в документе, включают оптимальные условия для проведения анализа, такие как температура, время хроматографирования и состав подвижной фазы. Кроме того, документ описывает классификации измеряемых величин, что позволяет точно интерпретировать результаты и сопоставлять их с установленными нормами. Эти аспекты являются критически важными для обеспечения точности и воспроизводимости исследований.

Целевая аудитория данного документа включает производителей молока и мяса, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых товаров. Стандарт предоставляет необходимую информацию для специалистов, что позволяет им проводить качественные и безопасные исследования, а также внедрять эффективные методы контроля на производстве.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, а также на охрану труда. Применение данного метода позволяет своевременно выявлять наличие фталофоса в продуктах и предотвращать его попадание на рынок, что, в свою очередь, защищает здоровье потребителей. Документ также способствует повышению совместимости между различными лабораториями и организациями, обеспечивая единые подходы к анализу.

В случае наличия изменений или дополнений, документ может включать обновления, касающиеся новых методов анализа или уточнений в процедуре проведения испытаний. Такие изменения направлены на улучшение точности и эффективности анализа, что соответствует современным требованиям к лабораторным исследованиям. Обновления также могут касаться новых норм и стандартов, действующих в области безопасности пищевых продуктов.