Определение пропоксура и фенеткарба в молоке и мясе методом тонкослойной хроматографии

Документ «Определение пропоксура и фенеткарба в молоке и мясе методом тонкослойной хроматографии» предназначен для установления методов анализа остатков пестицидов в продуктах животноводства. Он применяется в области контроля качества пищевых продуктов, а также в лабораторных исследованиях, связанных с безопасностью пищевых продуктов. Основная цель документа — обеспечить стандартизированный подход к выявлению этих веществ, что имеет важное значение для защиты здоровья потребителей.

В документе регламентируются методы тонкослойной хроматографии, включая описание необходимых реактивов, оборудования и условий проведения испытаний. Установлены параметры, такие как температура, время анализа и состав подвижной фазы, которые должны соблюдаться для достижения точных и воспроизводимых результатов. Также определяются требования к образцам, их подготовке и хранению перед анализом.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как выбор сорбента, время развития хроматограммы и методы визуализации. Классификация образцов и измеряемые величины, такие как концентрация пропоксура и фенеткарба, играют ключевую роль в оценке результатов. Эти параметры позволяют получить достоверные данные о содержании пестицидов в молоке и мясе, что критически важно для последующего анализа.

Целевая аудитория данного документа включает производителей молочной и мясной продукции, лаборатории, занимающиеся качественным и количественным анализом, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов. Стандарт служит основой для проверки соответствия продукции установленным нормам и требованиям, что способствует повышению уровня безопасности и качества на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевых продуктов, что непосредственно затрагивает здоровье населения. Соблюдение установленных методов анализа позволяет минимизировать риски, связанные с потреблением загрязнённых продуктов. Кроме того, документ способствует улучшению условий труда в лабораториях, обеспечивая стандартизированный подход к проведению анализов и повышая их эффективность.

В случае внесения изменений или дополнений в документ, они касаются уточнения методов подготовки образцов и оптимизации условий проведения хроматографии. Это направлено на повышение точности и надежности результатов, что является важным аспектом в области контроля качества пищевых продуктов. Обновления также могут включать новые рекомендации по использованию оборудования и реагентов, что позволяет лабораториям адаптироваться к современным требованиям и технологиям.