Методические указания по определению ртутьорганических пестицидов в овощах, продуктах животноводства, кормах и патматериале хроматографическими методами

Документ «Методические указания по определению ртутьорганических пестицидов в овощах, продуктах животноводства, кормах и патматериале хроматографическими методами» предназначен для регламентации процессов анализа и контроля содержания ртутьорганических пестицидов в различных пищевых продуктах и кормах. Он актуален для лабораторий, занимающихся качественным и количественным анализом сельскохозяйственной продукции, а также для контролирующих органов, ответственных за безопасность продуктов питания.

Основными аспектами, регламентируемыми в документе, являются методы хроматографического анализа, параметры, которые необходимо учитывать при проведении исследований, а также требования к образцам и условиям испытаний. В документе представлены описания различных хроматографических техник, таких как газовая и жидкостная хроматография, с указанием необходимых условий для достижения точных и воспроизводимых результатов.

Важные технические детали включают в себя классификацию ртутьорганических пестицидов, методы их экстракции из матриц, а также измеряемые величины, такие как пределы обнаружения и количественного определения. Также описываются условия испытаний, включая температуру, давление и время анализа, что позволяет обеспечить высокую степень достоверности получаемых данных.

Целевая аудитория документа включает производители сельскохозяйственной продукции, аккредитованные лаборатории, а также государственные и частные контролирующие органы. Данный документ служит основой для обеспечения соблюдения стандартов безопасности и качества, а также для повышения уровня контроля за использованием пестицидов в агропромышленном комплексе.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевых продуктов, защиту здоровья населения и охрану труда. С помощью предложенных методик можно эффективно контролировать наличие ртутьорганических соединений, что способствует улучшению качества продукции и минимизации рисков для потребителей. В последней редакции документа были внесены изменения, касающиеся уточнения методов экстракции и анализа, что повышает его актуальность и соответствие современным требованиям.