МУК 4.1.2675-10 Методика выполнения измерений остаточного содержания трифлоксистробина и его метаболита в ягодах и соке винограда методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2675 10 Методика выполнения измерений остаточного содержания трифлоксистробина и его метаболита в ягодах и соке винограда методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» предназначен для регламентации процесса анализа остатков пестицидов в продуктах виноградарства. Он применяется в лабораториях, занимающихся контролем качества сельскохозяйственной продукции, а также в учреждениях, осуществляющих мониторинг безопасности пищевых продуктов.

В документе изложены методы и процедуры, которые необходимо соблюдать для получения достоверных результатов. Основное внимание уделяется высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) как основному методу анализа. Регламентируются параметры, такие как выборка, подготовка образцов, условия хроматографического разделения и детекции, что обеспечивает высокую точность и воспроизводимость измерений.

Технические детали включают описание условий испытаний, таких как температура, давление и состав мобильной фазы. Также документ содержит информацию о необходимых реагентах, стандартных растворах и методах калибровки. Измеряемыми величинами являются концентрации трифлоксистробина и его метаболита, что позволяет оценить уровень их остаточного содержания в образцах.

Целевой аудиторией данного стандарта являются производители винограда, лаборатории, осуществляющие анализы, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность и качество пищевой продукции. Документ служит основой для соблюдения норм и требований, что способствует повышению доверия к продуктам на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в обеспечении безопасности и качества виноградной продукции, что важно для здоровья потребителей. Он также способствует соблюдению требований охраны труда и экологии, так как позволяет контролировать уровень пестицидов в продукции. В случае внесения изменений или дополнений в методику, они будут касаться уточнения условий проведения анализов или обновления используемого оборудования, что повышает актуальность документа.