МУК 4.1.2845-11 Определение остаточных количеств Азоксистробина (ICIA 5504) и его геометрического изомера (R 230310) в клубнях картофеля методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2845 11» регламентирует метод определения остаточных количеств пестицидов Азоксистробина и его геометрического изомера в клубнях картофеля. Основное назначение данного документа заключается в установлении стандартов для лабораторных исследований, обеспечивающих контроль за безопасностью продукции и её соответствием установленным нормам. Сфера применения охватывает как производственные, так и контрольные лаборатории, занимающиеся анализом сельскохозяйственной продукции.

В документе описывается метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) как основной способ анализа. Установлены параметры, включая условия проведения испытаний, такие как выбор растворителей, температура и скорость потока, которые критически важны для получения достоверных результатов. Также регламентируются требования к калибровке оборудования и подготовке образцов, что позволяет обеспечить воспроизводимость и точность измерений.

Ключевыми измеряемыми величинами являются концентрации остаточных количеств Азоксистробина и его изомера в образцах картофеля. Установленные предельные значения остаточных количеств направлены на защиту здоровья потребителей и соблюдение экологических норм. Важно отметить, что документ также включает рекомендации по использованию контрольных образцов и стандартов, что способствует повышению надежности результатов анализа.

Целевая аудитория данного документа включает производителей картофеля, лаборатории, проводящие анализы, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность сельскохозяйственной продукции. Следование установленным стандартам позволяет производителям гарантировать качество своей продукции и соответствие требованиям законодательства, что, в свою очередь, способствует укреплению доверия со стороны потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевых продуктов и охрану труда. Соблюдение регламентируемых норм позволяет снизить риски, связанные с остатками пестицидов, тем самым защищая здоровье населения и окружающую среду. При наличии изменений или дополнений к документу, они касаются уточнения методов калибровки и расширения перечня контрольных образцов, что служит для повышения точности и надежности результатов анализа.