ГОСТ Р 54451-2011 Приборы газовые бытовые для приготовления пищи. Часть 2-2. Рациональное использование энергии. Приборы с принудительной циркуляцией воздуха в духовках и/или грилях (Переиздание)

Документ «ГОСТ Р 54451-2011» устанавливает требования к газовым бытовым приборам для приготовления пищи, в частности, к приборам с принудительной циркуляцией воздуха в духовках и грилях. Основное назначение стандарта заключается в регламентации методов и параметров, обеспечивающих рациональное использование энергии. Он применяется производителями бытовых газовых приборов, а также организациями, занимающимися их испытаниями и сертификацией.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются требования к энергоэффективности, безопасности эксплуатации и экологическим характеристикам приборов. Стандарт описывает методы испытаний, параметры, которые необходимо учитывать при проектировании и производстве, а также требования к маркировке и документации на изделия. Эти аспекты направлены на обеспечение соответствия приборов современным требованиям безопасности и эффективности.

Важные технические детали, указанные в документе, включают условия испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях, а также классификации по различным категориям эффективности. Измеряемые величины, такие как потребление газа, температура и параметры циркуляции воздуха, играют ключевую роль в оценке соответствия приборов установленным требованиям. Стандарт также содержит рекомендации по методам измерения и необходимому оборудованию для испытаний.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей газовых приборов, исследовательские и испытательные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области безопасности и качества. Осознание требований ГОСТа позволяет производителям разрабатывать более безопасные и эффективные изделия, а также упрощает процесс сертификации и выхода на рынок.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность эксплуатации газовых приборов, качество приготовляемой пищи и охрану труда. Соблюдение норм, установленных в ГОСТ Р 54451-2011, способствует снижению рисков, связанных с использованием газовых приборов, и улучшает их совместимость с другими устройствами. В переиздании документа могут быть внесены изменения, касающиеся актуализации требований и методов испытаний, что позволяет поддерживать стандарт на уровне современных технологий и практик.