МВИ.МН 2665-2007 Определение содержания фенольных и фурановых соединений в коньячных спиртах, коньяках и коньячной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Методика выполнения измерений

Документ «МВИ МН 2665 2007» представляет собой методическое руководство, предназначенное для определения содержания фенольных и фурановых соединений в коньячных спиртах, коньяках и коньячной продукции с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии. Он находит применение в производственных лабораториях, а также в учреждениях, занимающихся контролем качества алкогольной продукции.

Ключевыми аспектами данного документа являются описания методов анализа, параметры, необходимые для выполнения измерений, а также требования к оборудованию и реактивам, используемым в процессе. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии позволяет точно и достоверно определять содержание регламентируемых соединений, что является важным для оценки качества и безопасности продукции.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура, давление и состав подвижной фазы, а также классификацию измеряемых величин. Документ также рассматривает требования к подготовке образцов и условиям их хранения, что позволяет минимизировать влияние внешних факторов на результаты анализа.

Целевая аудитория документа охватывает широкий круг специалистов, включая производителей коньячной продукции, лаборатории контроля качества, а также государственные и частные организации, занимающиеся сертификацией и контролем. Эти группы заинтересованы в обеспечении соответствия продукции современным стандартам качества и безопасности.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество коньячной продукции. Соблюдение указанных в документе методик позволяет производителям гарантировать, что их продукция отвечает установленным нормам и требованиям, что в свою очередь способствует повышению доверия со стороны потребителей и контролирующих органов.

В последующих редакциях документа могут быть внесены изменения, касающиеся уточнения методик и условий проведения испытаний, что отражает развитие аналитических технологий и практики. Важно следить за актуальностью документа для обеспечения соответствия современным требованиям и стандартам в области контроля качества алкогольной продукции.