МВИ.МН 2668-2007 Определение значений оптической плотности в коньяках и коньячных спиртах. Методика выполнения измерений

Документ «МВИ МН 2668 2007» представляет собой методику определения значений оптической плотности в коньяках и коньячных спиртах. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении единых требований к проведению измерений оптической плотности, что является важным показателем качества алкогольной продукции. Сфера его применения охватывает как производственные процессы, так и лабораторные исследования, связанные с контролем качества коньяков и коньячных спиртов.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми в данном документе, являются методы выполнения измерений, параметры, подлежащие контролю, а также требования к оборудованию и условиям испытаний. Методика описывает порядок подготовки образцов, настройки оборудования и проведения измерений, что обеспечивает достоверность получаемых результатов. Важным элементом является также описание необходимых условий, таких как температура и световой поток, которые могут повлиять на точность измерений.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей коньяков и коньячных спиртов, лаборатории, занимающиеся анализом алкогольной продукции, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за соблюдением стандартов качества. Использование данной методики позволяет обеспечить высокие стандарты качества и безопасности продукции, что, в свою очередь, способствует защите интересов потребителей и поддержанию репутации производителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на качество и безопасность алкогольной продукции. Оптическая плотность является важным индикатором, который может свидетельствовать о наличии посторонних примесей или несоответствии технологии производства. Стандарт способствует унификации методов контроля, что позволяет улучшить качество продукции и повысить доверие потребителей к брендам.

В документе могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся методологических аспектов измерений, а также уточнения по применению оборудования. Эти изменения направлены на улучшение точности и надежности результатов, что является важным для соблюдения современных стандартов качества и безопасности в производстве алкогольной продукции.