ТУ 6-09-5077-83 Реактивы. Кальций хлористый 2-водный для мясной и молочной промышленности, чистый

Документ ТУ 6-09-5077-83 регламентирует требования к кальцию хлористому 2-водному, предназначенному для использования в мясной и молочной промышленности. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении параметров качества и безопасности данного реактива, что критически важно для обеспечения соответствия продукции современным требованиям отрасли. Сфера применения охватывает как производственные процессы, так и лабораторные исследования, где данный реагент используется для различных технологических операций.

В документе описаны ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры, которые должен удовлетворять продукт, а также требования к его упаковке и транспортировке. Установлены предельные значения содержания примесей, а также физико-химические характеристики, включая растворимость и стабильность. Эти регламентируемые параметры способствуют обеспечению высоких стандартов качества и безопасности конечной продукции, что имеет важное значение для здоровья потребителей.

Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температура и время хранения образцов, а также методы анализа, применяемые для определения соответствия заявленным характеристикам. Классификация реактива и измеряемые величины, такие как концентрация активного вещества, также играют важную роль в оценке его качества. Эти аспекты необходимы для лабораторий, которые проводят контроль качества, а также для производителей, чтобы гарантировать соответствие своей продукции установленным нормам.

Целевая аудитория документа включает производителей, лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов безопасности и качества. Понимание требований, изложенных в ТУ, позволяет этим организациям эффективно взаимодействовать и обеспечивать высокие стандарты в производственных процессах. Стандарт также служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур контроля качества на предприятиях.

Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда в производственной среде. Соблюдение требований ТУ способствует минимизации рисков, связанных с использованием кальция хлористого, и обеспечивает его совместимость с другими компонентами, используемыми в производстве. Изменения и дополнения к документу, если таковые имеются, могут касаться уточнения методов испытаний или корректировки предельных значений содержания примесей, что также подчеркивает необходимость регулярного пересмотра стандартов в соответствии с новыми научными данными и технологическими достижениями.