Изменение N 1 ОСТ 18-49-71 Бентониты для винодельческой промышленности

Документ «Изменение N 1 ОСТ 18 49 71 Бентониты для винодельческой промышленности» представляет собой актуализированную версию стандарта, регулирующего использование бентонитов в производстве вин. Основное назначение данного документа заключается в установлении единых требований к качеству и характеристикам бентонитов, применяемых в процессе виноделия, что обеспечивает стабильность и безопасность конечного продукта.

Стандарт охватывает ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры, требования к составу и физико-химическим свойствам бентонитов. В частности, регламентируются методы определения содержания влаги, кислотности, а также механические свойства и чистота продукта. Эти параметры являются критически важными для обеспечения высоких стандартов качества винодельческой продукции.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура и время воздействия, а также классификации бентонитов по их характеристикам. Измеряемые величины, такие как уровень токсичности и способность к адсорбции, также подробно описаны в документе. Эти данные необходимы для оценки пригодности бентонитов в различных винодельческих процессах.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей бентонитов, лаборатории, занимающиеся контролем качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в винодельческой отрасли. Это позволяет обеспечить единое понимание требований и стандартов среди всех участников производственного процесса.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда в процессе виноделия. Соблюдение установленных требований способствует повышению качества вин, улучшению их органолептических свойств и снижению рисков, связанных с использованием некачественных материалов. Кроме того, стандарт обеспечивает совместимость бентонитов с другими компонентами винодельческого производства.

Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения методов испытаний и требований к составу бентонитов. Эти дополнения направлены на улучшение контроля качества и повышение надежности используемых материалов. В результате, обновлённый документ способствует более эффективному и безопасному производственному процессу в винодельческой отрасли.