ГОСТ Р 57199-2016 Препарат ферментный Протосубтилин ГЗх. Технические условия (Переиздание)

Документ «ГОСТ Р 57199-2016 Препарат ферментный Протосубтилин ГЗх Технические условия Переиздание» представляет собой национальный стандарт, который регламентирует требования к препарату ферментного происхождения, известному как Протосубтилин. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении технических условий, необходимых для обеспечения качества и безопасности данного фермента, который находит широкое применение в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую промышленности.

Стандарт охватывает ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры качества, а также требования к упаковке и маркировке препарата. В документе подробно описаны методы анализа, которые должны использоваться для определения активности фермента, его стабильности и чистоты. Также регламентированы допустимые пределы содержания примесей и токсичных веществ, что является важным для обеспечения безопасности конечного продукта.

Важные технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температура, pH и время инкубации, которые необходимы для корректного определения активности Протосубтилина. Также предусмотрены классификации фермента в зависимости от его происхождения и области применения, что позволяет пользователям выбрать наиболее подходящий продукт для конкретных нужд. Измеряемые величины, такие как единицы активности, должны быть определены в соответствии с установленными методами.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей ферментных препаратов, лаборатории, занимающиеся их анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов качества и безопасности. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции требованиям законодательства и международным нормам, что способствует повышению доверия со стороны потребителей и партнеров.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на качество и безопасность продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ Р 57199-2016 позволяет минимизировать риски, связанные с использованием ферментных препаратов, и гарантирует их совместимость с другими компонентами в производственных процессах. Переиздание стандарта может включать уточнения и дополнения, касающиеся новых методов испытаний или обновленных требований, что отражает текущие научные достижения и практические реалии.