ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия (с Поправкой)

Документ «ГОСТ 30407 2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков Общие технические условия с Поправкой» устанавливает общие требования к стеклянной посуде, предназначенной для использования в пищевой промышленности и для домашнего использования. Стандарт охватывает широкий спектр изделий, включая стаканы, тарелки, бутылки и другие контейнеры, которые контактируют с продуктами питания и напитками. Основная цель документа — обеспечить безопасность и качество стеклянной посуды, а также защиту здоровья потребителей.

В ГОСТе регламентируются ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры, требования к материалам и производственным процессам. Стандарт описывает процедуры проверки на соответствие, включая испытания на прочность, устойчивость к химическим веществам и термическим воздействиям. Также в документе определены характеристики, которые должны быть соблюдены для обеспечения долговечности и безопасности использования стеклянной посуды.

Среди важных технических деталей, указанных в стандарте, можно выделить условия испытаний, которые включают механические, химические и термические тесты. Классификация стеклянной посуды осуществляется по различным критериям, включая назначение, форму и размеры. Измеряемые величины могут включать толщину стенок, массу и объем изделий, что позволяет производителям и контролирующим органам оценивать соответствие продукции установленным требованиям.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей стеклянной посуды, лаборатории, занимающиеся испытаниями и контролем качества, а также органы сертификации и надзора. Стандарт служит основой для разработки новых продуктов и улучшения существующих, а также для повышения уровня доверия потребителей к стеклянной посуде. Он предоставляет четкие критерии для оценки соответствия, что особенно важно в условиях глобальной конкуренции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда при производстве стеклянной посуды. Соблюдение требований ГОСТа способствует снижению рисков, связанных с использованием некачественных материалов и технологий, что в свою очередь влияет на здоровье потребителей. Поправки, внесенные в документ, касаются уточнения некоторых требований и методов испытаний, что позволяет учесть современные тенденции и технологии в производстве стеклянной посуды.