ГОСТ Р 52161.2.14-2019/МЭК 60335-2-14:2016 Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-14. Частные требования к кухонным машинам

Документ «ГОСТ Р 52161.2.14-2019» является национальным стандартом, который устанавливает требования к безопасности бытовых и аналогичных электрических кухонных машин. Он основан на международном стандарте МЭК 60335-2-14, что обеспечивает согласованность с мировыми нормами и стандартами. Основное назначение документа заключается в обеспечении безопасной эксплуатации кухонных машин, таких как мясорубки, блендеры и комбайны, в условиях домашнего использования и аналогичных сценариев.

Стандарт регламентирует ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры безопасности, а также требования к конструкции и эксплуатации кухонных машин. В частности, он определяет требования к защите от поражения электрическим током, механическим повреждениям, перегреву и другим потенциальным опасностям. Также в документе указаны условия, при которых проводятся испытания, включая температурные режимы, влажность и другие факторы, влияющие на безопасность приборов.

Среди важных технических деталей можно выделить классификацию кухонных машин по их функциональным возможностям и требованиям к их конструкции. Стандарт также описывает измеряемые величины, такие как уровень шума, вибрации и потребляемая мощность, что позволяет производителям оценивать и контролировать качество своей продукции. Эти параметры важны для обеспечения как безопасности, так и удобства в использовании кухонных машин.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей кухонных машин, испытательные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за сертификацию и надзор за качеством продукции. Стандарт служит основой для разработки и внедрения новых моделей кухонных машин, обеспечивая их соответствие установленным требованиям безопасности и качества.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пользователей, качество продукции и охрану труда. Следование требованиям ГОСТ Р 52161.2.14 способствует снижению рисков, связанных с эксплуатацией кухонных машин, и повышает уровень доверия потребителей к производителям. В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся новых технологий или материалов, что позволяет адаптировать стандарт к современным условиям рынка и требованиям безопасности.