ГОСТ ISO 3140-2021 Масло эфирное сладкого апельсина [Citrus sinensis (L.)]. Технические условия

Документ «ГОСТ ISO 3140 2021 Масло эфирное сладкого апельсина. Технические условия» устанавливает требования к качеству и безопасности эфирного масла сладкого апельсина, используемого в различных отраслях, включая парфюмерию, косметику и пищевую промышленность. Стандарт направлен на обеспечение единообразия в производстве и контроле продукции, что способствует повышению доверия со стороны потребителей и улучшению качества товаров на рынке.

В документе регламентируются ключевые аспекты, такие как методы отбора проб, параметры физико-химических свойств, а также требования к упаковке и маркировке эфирного масла. Основные параметры, подлежащие контролю, включают содержание основных компонентов, таких как лимонен и линалол, а также физические характеристики, такие как плотность и оптическая активность. Эти требования помогают обеспечить соответствие продукции установленным стандартам и требованиям безопасности.

Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, которые должны проводиться в специализированных лабораториях с использованием современного аналитического оборудования. Классификация эфирного масла осуществляется на основе его химического состава и органолептических свойств. Измеряемые величины фиксируются с высокой степенью точности, что позволяет обеспечить достоверность результатов и их соответствие международным стандартам.

Целевая аудитория стандарта включает производителей эфирных масел, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области безопасности продукции. Стандарт служит руководством для всех участников процесса, обеспечивая единые подходы к производству и контролю эфирного масла сладкого апельсина.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, что, в свою очередь, способствует улучшению условий труда и охраны здоровья потребителей. Соблюдение требований стандарта позволяет производителям гарантировать высокое качество своей продукции, что повышает её конкурентоспособность на рынке. Стандарт также способствует гармонизации требований в международной торговле, облегчая экспорт и импорт эфирного масла.

В редакции 2021 года были внесены изменения, касающиеся уточнения методов анализа и требований к упаковке, что отражает современные тенденции и достижения в области производства эфирных масел. Эти дополнения направлены на улучшение качества продукции и повышение уровня безопасности для конечного потребителя.