Использование красителя Понсо, который будет запрещен с 01.01.24, при производстве пивных напитков, соответствующих ТР ТС 029/2012

Использование красителя Понсо, который будет запрещен с 01.01.24, при производстве пивных напитков, соответствующих ТР ТС 029/2012

Вопрос:

Требование Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) к содержанию пищевых добавок (в частности, красителей) в пивных напитках (сформулированное в определении понятия "напитки, изготавливаемые на основе пива (пивные напитки)") изложено таким образом, что не позволяет использовать при их изготовлении красители, которые не разрешены непосредственно для пива.

Верно ли, что согласно переходным положениям ТР ЕАЭС 047/2018 "О безопасности алкогольной продукции" разрешено использовать при производстве напитков, изготавливаемых на основе пива (пивных напитков), красители, которые не разрешены непосредственно для пива, при условии, что такой пивной напиток соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", что подтверждается декларацией соответствия, до окончания срока действия этой декларации соответствия, но не позднее 01.01.2027?

Если на данный момент при производстве пивных напитков используем краситель Понсо, который не будет разрешен с 01.01.24 для пивных напитков, потому что он не разрешен для пива, но есть декларация о соответствии на этот пивной напиток, и декларация действует до 2026, можно ли до окончания срока действия декларации производить пивной напиток по старой рецептуре с использованием этого красителя?

Сейчас опираемся на информацию по переходному периоду при вступлении в силу ТР ЕАЭС 047 п.1 а и в, считаем, что производить по старой рецептуре будет возможно до 01.01.2027: документы об оценке соответствия продукции обязательным требованиям, установленным актами, входящими в право Евразийского экономического союза (далее - Союз), или законодательством государства - члена Союза (далее - государство-член), выданные или принятые в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (TP ЕАЭС 047/2018) (далее соответственно - продукция, технический регламент), до дня вступления в силу технического регламента, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 1 января 2027 г. до 1 января 2027 г. допускаются производство и выпуск в обращение на территориях государств-членов продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными актами, входящими в право Союза, и законодательством государства-члена, при наличии документов об оценке соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу технического регламента.

Верно ли понимание условий переходного периода и выпуска готовой продукции?

Ответ находится в профессиональных справочных системах Техэксперт