Проект ГОСТ Прополис. Технические условия

Документ «Проект ГОСТ Прополис. Технические условия» предназначен для установления требований к качеству и безопасности прополиса, используемого в различных отраслях, включая фармацевтику, косметологию и пищевую промышленность. Он охватывает основные параметры, которые должны соблюдаться при производстве и использовании этого продукта, обеспечивая его соответствие современным стандартам и требованиям рынка.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы определения физико-химических свойств прополиса, такие как содержание активных веществ, уровень загрязняющих примесей и микробиологические показатели. Также документ включает требования к упаковке, транспортировке и хранению прополиса, что способствует сохранению его качества на всех этапах обращения.

Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях, а также классификации прополиса по его происхождению и качественным характеристикам. Измеряемые величины, такие как влажность, кислотность и содержание фенолов, должны соответствовать установленным нормам, что обеспечивает единообразие и надежность результатов анализа.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей прополиса, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение нормативных требований. Стандарт служит основой для разработки и внедрения систем управления качеством, что позволяет повысить уровень доверия потребителей к продуктам на основе прополиса.

Практическое значение стандарта заключается в повышении безопасности и качества продукции, содержащей прополис, что, в свою очередь, способствует охране труда и здоровья потребителей. Он также обеспечивает совместимость с международными стандартами, что облегчает экспортные поставки и расширяет рынок сбыта.

В случае наличия изменений или дополнений, они касаются уточнения методов испытаний и расширения перечня регламентируемых показателей, что позволяет более точно учитывать современные требования к качеству. Эти изменения направлены на повышение прозрачности и эффективности контроля за качеством прополиса на всех уровнях его производства и реализации.