МУК 4.1.3126-13 Определение остаточных количеств спиромезифена и его основного метаболита спиромезифена-енола в воду, почве, огурцах, томатах и томатном соке, яблоках и яблочном соке, винограде и виноградном соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 3126 13» представляет собой методические указания по определению остаточных количеств спиромезифена и его основного метаболита спиромезифена енола в различных матрицах, включая воду, почву, огурцы, томаты, томатный сок, яблоки, яблочный сок, виноград и виноградный сок. Основное назначение документа заключается в стандартизации методов анализа, что позволяет обеспечить точность и воспроизводимость результатов в лабораторных условиях. Данные указания применяются в области агрономии, экологии и пищевой безопасности.

Ключевыми аспектами документа являются описанные методы высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), параметры анализа, такие как выборка, подготовка образцов и условия хроматографического разделения. В документе также указаны требования к качеству реагентов и оборудования, что обеспечивает надежность получаемых результатов. Процедуры, описанные в документе, направлены на минимизацию ошибок и повышение точности измерений.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура, давление и скорость потока в системе ВЭЖХ. Классификация измеряемых величин охватывает как количественные, так и качественные характеристики, что позволяет детально оценить уровень остаточных веществ в исследуемых образцах. Правильное соблюдение указанных условий является критически важным для получения достоверных данных.

Целевая аудитория документа включает производителей сельскохозяйственной продукции, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм безопасности. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения качества и безопасности продукции, что в свою очередь влияет на здоровье потребителей и экологическую устойчивость.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов питания, а также на охрану труда в лабораториях. Строгое соблюдение методических указаний позволяет минимизировать риски, связанные с наличием вредных остатков в продуктах. При наличии изменений или дополнений в документе акцентируется внимание на обновлении методов анализа и уточнении требований к качеству, что способствует адаптации к современным научным достижениям и требованиям рынка.