МУК 4.1.3205-14 Определение остаточных количеств глюфосината аммония и его метаболита в клубнях картофеля методом капиллярной газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 3205 14» предназначен для определения остаточных количеств глюфосината аммония и его метаболита в клубнях картофеля с использованием метода капиллярной газожидкостной хроматографии. Он актуален для сферы агрономии, пищевой промышленности и контроля качества сельскохозяйственной продукции. Стандарт направлен на обеспечение безопасности продуктов питания и защиту здоровья потребителей путем контроля содержания пестицидов в сельскохозяйственных культурах.

Основные регламентируемые аспекты документа включают описание методологии анализа, параметры, которые должны быть соблюдены в процессе испытаний, а также требования к оборудованию и реактивам. В документе указаны условия проведения испытаний, включая температурные режимы и время анализа, что позволяет обеспечить воспроизводимость и достоверность получаемых результатов. Также рассматриваются процедуры подготовки образцов и их хранения перед анализом.

Ключевыми техническими деталями являются определение пределов обнаружения и количественного измерения глюфосината аммония и его метаболита, а также спецификации для использования капиллярной газожидкостной хроматографии. Важным аспектом является необходимость соблюдения стандартов качества в лабораториях, проводящих анализы, что влияет на точность и надежность полученных данных. Методология также включает в себя требования к калибровке оборудования и валидации методик.

Целевая аудитория данного документа охватывает производителей сельскохозяйственной продукции, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов безопасности. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур в организациях, что способствует повышению уровня контроля за качеством и безопасностью продукции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность продуктов питания и охрану труда, поскольку позволяет минимизировать риски, связанные с потреблением продуктов, содержащих остаточные количества пестицидов. Это, в свою очередь, способствует повышению доверия потребителей к сельскохозяйственной продукции и улучшению совместимости с международными стандартами. В случае внесения изменений или дополнений в документ, они касаются уточнения методических указаний и улучшения процедур анализа, что направлено на повышение эффективности контроля качества.