Типовой проект 813-2-64.91 Комбинированное хранилище картофеля, плодов и овощей вместимостью 500 т. Альбом 4 Задание заводу-изготовителю щитов

Документ «Типовой проект 813-2-64.91 Комбинированное хранилище картофеля, плодов и овощей вместимостью 500 т. Альбом 4 Задание заводу-изготовителю щитов» предназначен для проектирования и строительства хранилищ, обеспечивающих оптимальные условия для хранения сельскохозяйственной продукции. Он применяется в агропромышленном комплексе, на предприятиях по хранению и переработке овощей и фруктов, а также на фермерских хозяйствах, занимающихся производством и реализацией этих культур.

Основными регламентируемыми аспектами документа являются методы проектирования, параметры конструкции и требования к материалам, используемым для изготовления хранилищ. В частности, документ описывает условия, необходимые для поддержания необходимого микроклимата, такие как температура, влажность и вентиляция, а также требования к теплоизоляции и герметичности конструкций. Эти аспекты критически важны для обеспечения сохранности продукции и минимизации потерь.

Технические детали, указанные в документе, включают условия испытаний на прочность и устойчивость конструкций, а также классификацию используемых материалов по их теплоизоляционным свойствам. Измеряемыми величинами являются температура и влажность воздуха в хранилище, а также параметры вентиляции и освещения, которые должны соответствовать установленным нормам для различных видов хранимой продукции. Эти параметры значительно влияют на качество и срок хранения овощей и плодов.

Целевая аудитория документа включает производителей оборудования для хранения, проектировщиков, а также контролирующие органы, занимающиеся проверкой соответствия хранилищ установленным стандартам. Важность документа заключается в его роли в обеспечении безопасности хранения продуктов, а также в поддержании их качества и предотвращении порчи, что, в свою очередь, влияет на экономические показатели предприятий.

Практическое значение данного стандартного проекта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда. Правильное проектирование и строительство хранилищ, соответствующих указанным требованиям, способствуют созданию безопасных условий труда для работников и минимизации рисков, связанных с хранением сельскохозяйственной продукции. В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся новых технологий хранения и современных требований к экологии, что подчеркивает его актуальность в быстро меняющейся отрасли.