МУК 4.1.3324-15 Определение остаточных количеств гекситиазокса в зеленой массе, бобах и масле сои методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 3324 15» устанавливает методику определения остаточных количеств гекситиазокса в зеленой массе, бобах и масле сои с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Основное назначение данного документа заключается в обеспечении точности и надежности аналитических данных, необходимых для оценки безопасности и качества соевых продуктов. Он применяется в области агрономии, пищевой и химической промышленности, а также в лабораторной практике для контроля остаточных химических веществ.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми в документе, являются методы анализа, параметры испытаний, а также требования к оборудованию и реактивам. В частности, описываются условия проведения испытаний, включая оптимальные параметры хроматографического разделения, выбор колонки и детектора, а также порядок подготовки образцов. Эти аспекты обеспечивают стандартизированный подход к анализу, что важно для получения сопоставимых результатов.

Важные технические детали включают спецификации по условиям испытаний, такие как температура, давление и скорость потока, которые должны быть строго соблюдены для достижения необходимой чувствительности и селективности метода. Также документ содержит информацию о классификации гекситиазокса и измеряемых величинах, что позволяет точно идентифицировать и количественно оценивать остаточные количества вещества в исследуемых образцах.

Целевая аудитория документа включает производителей соевых продуктов, лаборатории, занимающиеся контролем качества, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов. Стандарт предоставляет необходимую информацию для обеспечения соблюдения требований законодательства и поддержания высоких стандартов качества и безопасности продукции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество соевых продуктов, а также на охрану труда. Соблюдение методики, изложенной в документе, способствует снижению рисков, связанных с наличием остаточных химических веществ, что, в свою очередь, повышает доверие потребителей и обеспечивает совместимость продукции с международными стандартами. В случае наличия изменений или дополнений в документе, они касаются уточнения методов анализа и обновления требований к испытательному оборудованию, что отражает современные тенденции в области аналитической химии.