МУ 2960-84 Методические указания по определению остаточных количеств этилендибромида (1,2-дибромэтана) в зерне

Документ «МУ 2960 84 Методические указания по определению остаточных количеств этилендибромида и дибромэтана в зерне» предназначен для регламентации процедур, связанных с анализом содержания указанных веществ в зерновых культурах. Основная сфера применения данного документа охватывает лабораторные исследования и контроль качества сельскохозяйственной продукции, что имеет важное значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья потребителей.

Методические указания описывают методы и процедуры, необходимые для определения остаточных количеств этилендибромида и дибромэтана. Ключевыми аспектами являются выбор образцов, подготовка проб, а также использование специализированного оборудования и реактивов для анализа. Указаны параметры, которые необходимо учитывать при проведении испытаний, такие как температура, время экстракции и условия хранения образцов.

Документ также содержит важные технические детали, касающиеся условий испытаний и классификации получаемых результатов. В частности, регламентируются измеряемые величины, методы их расчёта и интерпретации, что позволяет обеспечить достоверность и сопоставимость полученных данных. Эти аспекты являются критически важными для соблюдения стандартов качества и безопасности в агропромышленном комплексе.

Целевая аудитория данного документа включает производителей зерновых культур, лаборатории, занимающиеся анализом сельскохозяйственной продукции, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов. Методические указания служат основой для разработки внутренних стандартов и процедур контроля качества в организациях, работающих в данной сфере.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов питания. Регулярный контроль остаточных количеств этилендибромида и дибромэтана позволяет минимизировать риски для здоровья потребителей, а также способствует соблюдению норм охраны труда и экологии. В документе также предусмотрены изменения и дополнения, которые направлены на улучшение методов анализа и актуализацию требований, что делает его более эффективным инструментом для специалистов в данной области.