МУК 4.1.3444-17 Определение остаточных количеств тиаметоксама и его метаболита клотианидина в бананах, цитрусовых, чае и кофе-бобах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 3444 17» представляет собой методические указания по определению остаточных количеств тиаметоксама и его метаболита клотианидина в различных продуктах, таких как бананы, цитрусовые, чай и кофе. Основное назначение данного документа заключается в установлении стандартов для лабораторного анализа, что позволяет обеспечить контроль за остаточными пестицидами в сельскохозяйственной продукции. Сфера применения охватывает как производственные, так и контрольные лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми в документе, являются методы высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), используемые для количественного определения указанных веществ. В указании описаны параметры анализа, такие как выбор колонок, состав подвижной фазы и условия работы с образцами. Также изложены требования к подготовке проб и калибровке оборудования, что обеспечивает точность и воспроизводимость результатов.

Важные технические детали включают описание условий испытаний, таких как температура, давление и скорость потока, которые должны соблюдаться для достижения оптимальных результатов. Измеряемыми величинами являются концентрации тиаметоксама и клотианидина, выраженные в миллиграммах на килограмм продукта. Классификация образцов и методы их подготовки также подробно изложены, что позволяет избежать ошибок при анализе.

Целевая аудитория данного документа включает производителей сельскохозяйственной продукции, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные организации, занимающиеся мониторингом безопасности пищевых продуктов. Это позволяет обеспечить соблюдение стандартов и защиту здоровья потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в повышении безопасности и качества продуктов питания, а также в минимизации рисков, связанных с остаточными пестицидами. Это важно для защиты здоровья населения и охраны окружающей среды. В документе также указаны изменения и дополнения, касающиеся обновленных методов анализа, что обеспечивает актуальность и соответствие современным требованиям в области контроля качества.