AENOR UNE-EN 140401-804-2011

Документ «AENOR UNE-EN 140401-804-2011» представляет собой стандарт, который регламентирует методы испытаний и оценки безопасности и качества полимерных материалов, используемых в производстве упаковки для пищевых продуктов. Он применяется в различных отраслях, связанных с упаковкой, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую промышленность. Основное назначение данного стандарта заключается в обеспечении соответствия упаковочных материалов установленным требованиям безопасности и защиты здоровья потребителей.

Стандарт охватывает ключевые аспекты, такие как методы испытаний на миграцию веществ из упаковки в пищу, оценку стойкости к воздействию различных агрессивных сред, а также требования к маркировке и документации. В документе подробно описаны процедуры, которые необходимо соблюдать для получения достоверных результатов, включая условия проведения испытаний, параметры, которые должны быть измерены, и методы анализа. Это позволяет обеспечить высокую степень надежности и воспроизводимости результатов.

Ключевыми техническими деталями стандарта являются условия испытаний, включая температуру и время воздействия, а также классификации полимерных материалов по их химическому составу и физическим свойствам. Измеряемые величины включают уровень миграции веществ, механические характеристики и устойчивость к внешним воздействиям. Эти параметры являются критически важными для оценки пригодности упаковки для контакта с пищевыми продуктами.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей упаковочных материалов, лаборатории, проводящие испытания, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в сфере безопасности продуктов питания. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения качества и безопасности упаковки, что, в свою очередь, способствует защите здоровья потребителей и повышению доверия к производителям.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество упаковочных материалов, что непосредственно отражается на охране труда и здоровья потребителей. Соблюдение данного стандарта позволяет минимизировать риски, связанные с использованием некачественных упаковочных материалов, а также обеспечивает совместимость упаковки с различными типами продуктов. В случае наличия изменений или дополнений к стандарту, они обычно касаются уточнения методов испытаний или обновления требований к документации, что способствует улучшению процесса оценки и контроля качества упаковки.