AENOR UNE-EN 61606-4-2006

Документ «AENOR UNE-EN 61606-4-2006» представляет собой стандарт, который регламентирует методы и процедуры для оценки качества и характеристик материалов, используемых в производстве упаковки для пищевых продуктов. Основное назначение данного стандарта заключается в обеспечении безопасности и соответствия упаковочных материалов требованиям, предъявляемым к их взаимодействию с пищевыми продуктами. Стандарт применяется в различных отраслях, включая производство упаковки, контроль качества и научные исследования.

Ключевыми аспектами, регулируемыми стандартом, являются методы испытаний, параметры, которые необходимо учитывать, и требования к материалам. В частности, документ описывает способы оценки миграции веществ из упаковки в пищу, а также методы определения физико-химических характеристик упаковочных материалов. Эти параметры имеют решающее значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья потребителей.

Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температура, время и состав среды, в которой проводятся испытания. Также документ содержит классификации упаковочных материалов в зависимости от их назначения и свойств, что позволяет производителям и контролирующим органам правильно интерпретировать результаты испытаний. Измеряемые величины, такие как уровень миграции веществ, являются критически важными для оценки безопасности упаковки.

Целевая аудитория стандарта охватывает широкий круг специалистов, включая производителей упаковки, лаборатории, занимающиеся контролем качества, а также органы, ответственные за надзор за безопасностью пищевых продуктов. Стандарт предоставляет им необходимые инструменты для оценки и подтверждения соответствия упаковочных материалов требованиям безопасности и качества.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда. Соблюдение требований данного документа способствует снижению рисков, связанных с потреблением продуктов питания, упрощает процесс сертификации упаковки и повышает доверие потребителей. Стандарт также способствует улучшению совместимости упаковочных материалов с различными типами продуктов, что является важным аспектом в условиях современного рынка.

В последующих редакциях стандарта могли быть внесены изменения, касающиеся уточнения методов испытаний и обновления требований к материалам. Эти изменения направлены на повышение точности и надежности оценок, что является важным шагом в обеспечении безопасности упаковки для пищевых продуктов. Важно отметить, что соблюдение данного стандарта является обязательным для всех участников процесса, что способствует созданию единого подхода к оценке качества упаковочных материалов.