AENOR UNE-EN ISO 21469-2006 Safety of machinery - Lubricants with incidental product contact - Hygiene requirements (ISO 21469:2006)

Документ «AENOR UNE-EN ISO 21469-2006» представляет собой международный стандарт, который устанавливает требования к безопасности машин, связанных с использованием смазочных материалов, имеющих случайный контакт с продуктами. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении гигиенических требований к смазочным материалам, применяемым в производственных процессах, где возможен контакт с пищевыми продуктами или другими веществами, предназначенными для потребления человеком.

Стандарт регламентирует методы оценки, параметры и процедуры, которые необходимо соблюдать для обеспечения безопасности смазочных материалов. Ключевыми аспектами являются требования к составу, токсичности, а также к условиям хранения и применения смазочных веществ. Эти требования направлены на минимизацию рисков для здоровья человека и окружающей среды в процессе их использования.

Важные технические детали, предусмотренные стандартом, включают методы испытаний на совместимость смазочных материалов с различными субстанциями, а также определение предельных значений для показателей, таких как уровень миграции компонентов в контактируемые продукты. Стандарт также классифицирует смазочные материалы в зависимости от их применения и потенциального риска, что позволяет производителям и контролирующим органам лучше ориентироваться в вопросах безопасности.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей смазочных материалов, лаборатории, занимающиеся испытаниями и сертификацией, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм безопасности в пищевой и других отраслях. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции установленным требованиям и повышения уровня доверия со стороны потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда работников, задействованных в производственных процессах. Соблюдение требований стандарта способствует повышению совместимости смазочных материалов с продуктами, что, в свою очередь, снижает риск загрязнения и негативного воздействия на здоровье человека. В случае наличия изменений или дополнений к стандарту, они касаются уточнения методов испытаний и расширения перечня регламентируемых параметров, что способствует более точному контролю и улучшению качества продукции.