DIN EN 14103-2015 Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of ester and linolenic acid methyl ester contents

Документ «DIN EN 14103-2015» посвящён производным жиров и масел, в частности, метиловым эфиром жирных кислот (FAME). Его основное назначение заключается в установлении стандартов для определения содержания эфиров и метилового эфира линоленовой кислоты. Данный стандарт применяется в различных областях, включая пищевую и биодизельную промышленности, где важна точность и качество получаемой продукции.

Ключевыми аспектами, регулируемыми данным стандартом, являются методы анализа, параметры испытаний и требования к процедурами. Стандарт описывает аналитические методы, используемые для измерения уровня метилового эфира линоленовой кислоты, а также параметры испытания, такие как температура, давление и условия окружающей среды, которые должны соблюдаться для достижения корректных результатов.

Технические детали стандарта включают условия испытания, классификацию образцов и измеряемые величины. Этот документ также охватывает требования к точности и воспроизводимости результатов, что позволяет гарантировать надёжность получаемых данных в различных лабораторных условиях.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей FAME, лаборатории, занимающиеся тестированием и контролем качества, а также регулирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов безопасности и качества. Эффективное применение этого документа способствует повышению стандартов производства и контроля в удовлетворении требований рынка и законодательства.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов, что, в свою очередь, обеспечивает защиту труда и охрану окружающей среды. Высокие стандарты контроля качества также способствуют повышению доверия со стороны потребителей и обеспечивают совместимость продуктов на рынке.

В последней редакции документа были внесены уточнения в области методов испытаний и описания измерений, что позволяет улучшить качество получаемых данных и удобство применения стандарта. Эти изменения направлены на повышение точности и универсальности методов анализа, что является важным аспектом для соответствия современным требованиям производства и контроля качества.