DIN EN 14104-2003 Fat and oil derivates - Fatty acid methyl esters (FAME) - Determination of acid value

Документ «DIN EN 14104-2003» устанавливает методы определения кислотности метиловых эфиров жирных кислот (FAME), которые представляют собой важные производные жиров и масел. Он применяется в различных областях, включая производство биотоплив, анализ пищевых продуктов и контроль качества растительных масел. Стандарт помогает обеспечить высокие показатели качества и безопасности продукции, что крайне актуально в условиях современного рынка.

Ключевыми аспектами документа являются определение параметров кислотности, стандартизация методик испытаний и требования к анализам, которые должны быть выполнены в условиях контроля качества. Документ содержит конкретные инструкции по проведению тестов и обеспечивает единообразие в подходах к измерению кислотного значения, что необходимо для корректного сравнительного анализа. Спецификация предусматривает применение различных методов, включая титрацию, что делает его универсальным инструментом для лабораторных испытаний.

Важные технические детали включают указания по условиям испытаний, такие как температура и оборудование, используемое для проведения анализов. Классификации и измеряемые величины, описанные в документе, позволяют точно и безошибочно проводить испытания, что способствует надежным результатам. Параметры, связанные с чистотой реагентов и спецификациями испытательных процедур, обеспечивают высокую степень достоверности полученных данных.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей FAME, исследовательские лаборатории, контролирующие органы и экспертов в области контроля качества. Он служит настольным справочником для всех, кто взаимодействует с масляными производными, что делает его ключевым элементом в процессах стандартизации и сертификации. Взаимодействие между производителями и контролирующими органами также обосновано использованием данного документа, что подчеркивает его практическую значимость.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Стандартизация методов определения кислотности способствует улучшению качества биотоплив и растительных масел, что, в свою очередь, положительно сказывается на экологии. Кроме того, данный стандарт обеспечивает совместимость между различными продуктами и методами, что важно для устойчивого развития и конкурентоспособности на рынке.

Недавние изменения в спецификации уточняют методы измерения и добавляют новые параметры для улучшения точности определения кислотности. Эти дополнения способствуют повышению уровня доверия к результатам анализов и обеспечивают более строгий контроль за качеством продукции. Таким образом, документ остается актуальным и полезным для всех участников рынка.