DIN EN ISO 23953-1-2012 Refrigerated display cabinets - Part 1: Vocabulary (ISO 23953-1:2005 + Amd 1:2012)

Документ «DIN EN ISO 23953-1-2012 Refrigerated display cabinets - Part 1: Vocabulary (ISO 23953-1:2005 + Amd 1:2012)» устанавливает унифицированную терминологию для холодильных витрин. Он предназначен для использования всеми участниками производственного процесса, включая производителей, контролирующие органы и научные лаборатории. Основное назначение документа — обеспечить совместимость и понимание различных терминов, связанных с холодильным оборудованием.

Ключевые регламентируемые аспекты включают определения ключевых терминов и понятий, применяемых в области холодильных витрин. В документе рассматриваются параметры, такие как температура, влажность, а также методы испытаний, необходимые для оценки эффективности и функциональности оборудования. Эти аспекты помогают создать общее понимание и стандарты по отношению к холодильным системам.

Технические детали документа включают условия испытаний, при которых измеряются параметры работы витрин, и их классификацию в зависимости от различных характеристик. Упоминаются измеряемые величины, такие как энергопотребление и производительность, что является важным для профессионалов, работающих с холодильными системами. Описание стандартов испытаний позволяет добиться точности и повторяемости результатов.

Целевая аудитория этого стандарта рассчитана не только на производителей, но и на лаборатории, занимающиеся тестированием и сертификацией продукции. Контролирующие органы также найдут в документе актуальные информационные ресурсы для проверки соответствия оборудования стандартам. Это помогает всем сторонам гарантировать безопасность и качество холодильных продуктов.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и совместимость холодильных витрин на рынке. Стандарт способствует созданию безопасных условий для работы, что особенно важно в сфере пищевой промышленности. Изменения и дополнения, касающиеся терминологии и описания методов испытаний, обеспечивают актуальность и соответствие современным требованиям.