Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
DIN EN ISO 6887-3 A1 E-2019
Документ «DIN EN ISO 6887-3 A1 E-2019» представляет собой стандарт, который устанавливает методы для подготовки образцов для микробиологического тестирования различных материалов, включая пищевые продукты и корма. Этот стандарт актуален для лабораторий, осуществляющих анализы на микробное загрязнение, а также для производителей, которым необходимо соблюдение норм безопасности пищевых продуктов.
Основное назначение данного стандарта заключается в стандартизации процесса подготовки образцов и установлении параметров, которые необходимо учитывать при проведении микробиологических испытаний. Стандарт регламентирует методы и процедуры приготовления образцов, а также основные условия, которые должны быть соблюдены для получения достоверных результатов, включая очистку, консервирование и условия хранения.
Ключевыми аспектами документа являются определения методов приготовления образцов для различных типов анализов, параметры их хранения и транспортировки, а также требования к оборудованию и материалам. Технические детали, такие как температура хранения образцов и время их подготовки, также играют важную роль для обеспечения целостности результатов испытаний.
Целевая аудитория стандарта включает производителей пищевых продуктов, лаборатории, занимающиеся тестированием микробной чистоты, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение правил безопасности. Стандарт предназначен для всех участников процесса, от разработки продукции до контроля качества, обеспечивая четкие инструкции для всех уровней.
Практическое значение стандарта «DIN EN ISO 6887-3 A1 E-2019» заключается в его влиянии на безопасность продуктов питания, их качество и защиту здоровья потребителей. Применение данного стандарта способствует единообразию в выполняемых тестах, помогает поддерживать высокие стандарты контроля качества и снижает риски, связанные с микробным загрязнением.
Данный документ содержит важные изменения и дополнения, которые касаются обновлённых рекомендаций по методам подготовки образцов, что enhances их актуальность и позволяет лабораториям использовать наиболее современные и эффективные технологии. Эти обновления способствуют улучшению практик тестирования на всех уровнях, обеспечивая надежные результаты для всех участников отрасли.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Скачать документ нельзя. Вы можете заказать документ.
Международные и зарубежные стандарты (ASTM, ISO, ASME, API, DIN, BS и др.) не предоставляются в рамках данной услуги. Каждый стандарт приобретается платно с учетом лицензионной политики Разработчика.
Любые авторские документы, размещенные на сайте, представлены в соответствии с признанным в международной практике принципом «как есть». ООО «Информпроект Групп» не несет ответственности за правильность информации, изложенной в авторских документах.
Возможно вас заинтересуют
DIN EN ISO 6887-3-2020 Microbiology of the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 3: Specific rules for the preparation of fish and fishery products (ISO 6887-3:2017 + Amd.
DIN EN ISO 6887-3-2017 Microbiology of food the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 3: Specific rules for the preparation of fish and fishery products (ISO 6887-3:2017)
DIN EN ISO 6887-3-2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 3: Specific rules for the preparation of fish and fishery products (ISO 68
DIN EN ISO 6887-3 E-2014
DIN EN ISO 6887-4-2012 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 4: Specific rules for the preparation of products other than milk and milk
DIN EN ISO 6887-4-2017 Microbiology of the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 4: Specific rules for the preparation of miscellaneous products (ISO 6887-4:2017)