МУК 4.1.3496-17 Определение остаточных количеств протиоконазола по его основному метаболиту протиконазол-дестио в картофеле методом капиллярной газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 3496 17» предназначен для определения остаточных количеств протиоконазола в картофеле с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии. Данный метод применяется в агрономии и пищевой промышленности для контроля остаточных пестицидов, что является важным аспектом обеспечения безопасности продуктов питания. Основная цель документа — установить стандартные процедуры и параметры, позволяющие достичь точных и воспроизводимых результатов в анализе.

В документе регламентируются методы, параметры и требования, необходимые для проведения анализа. Основное внимание уделяется описанию капиллярной газожидкостной хроматографии как основного инструмента, а также условиям испытаний, включая подготовку образцов, выбор колонки и параметры анализа. Указаны допустимые пределы для остаточных количеств протиоконазола, а также методы калибровки и валидации результатов.

Технические детали, освещенные в документе, включают описание условий испытаний, таких как температура, давление и скорость потока газа, что критично для достижения высоких показателей точности и чувствительности метода. Также акцентируется внимание на необходимости соблюдения стандартов безопасности при работе с химическими веществами и реагентами, что важно для защиты здоровья работников лабораторий и агрономов.

Целевая аудитория данного документа включает производителей сельскохозяйственной продукции, лаборатории, занимающиеся анализом пестицидов, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность продуктов питания. Стандарт предоставляет четкие инструкции и рекомендации, что способствует унификации методов анализа и повышению доверия к результатам испытаний.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество сельскохозяйственной продукции, а также на охрану труда. Соблюдение данного документа позволяет минимизировать риски, связанные с остатками пестицидов в продуктах, что, в свою очередь, способствует защите здоровья потребителей и улучшению качества продукции. В случае внесения изменений или дополнений в документ, они касаются уточнения методик анализа и корректировки предельных значений остаточных количеств, что отражает актуальные научные данные и требования рынка.