МУК 4.1.3414-17 Определение остаточных количеств пиклорама в кочанах капусты методом капиллярной газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 3414 17» предназначен для определения остаточных количеств пиклорама в кочанах капусты с использованием метода капиллярной газожидкостной хроматографии. Он актуален для организаций, занимающихся производством и контролем качества овощной продукции, а также для лабораторий, осуществляющих анализы на наличие пестицидов и других химических веществ. Стандарт обеспечивает единообразие в методах испытаний и способствует повышению качества контрольных процедур.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методология анализа, параметры испытаний и требования к оборудованию. В частности, описываются условия проведения хроматографического анализа, такие как температура колонны, скорость потока газа и состав подвижной фазы. Также указаны необходимые стандарты для подготовки образцов и проведения измерений, что позволяет обеспечить точность и воспроизводимость результатов.

Важные технические детали включают в себя спецификации на используемое оборудование, а также параметры, влияющие на эффективность разделения компонентов в образце. Документ описывает условия испытаний, такие как оптимальная температура и давление, а также методы калибровки, необходимые для достижения достоверных результатов. Измеряемыми величинами являются концентрации остаточных количеств пиклорама, что позволяет контролировать безопасность пищевой продукции.

Целевой аудиторией данного стандарта являются производители овощной продукции, лаборатории, занимающиеся анализами, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм безопасности. Стандарт помогает обеспечить соответствие продукции установленным требованиям и способствует повышению доверия со стороны потребителей к качеству и безопасности продуктов питания.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевой продукции, а также на качество и охрану труда. Соблюдение данного документа позволяет минимизировать риски, связанные с наличием химических остатков в овощах, тем самым защищая здоровье потребителей. Кроме того, стандарт способствует повышению совместимости методов анализа между различными лабораториями и организациями, что является важным аспектом в области контроля качества.

В случае наличия изменений или дополнений, документ обновляется с учетом новых научных данных и технологий, что позволяет поддерживать его актуальность и соответствие современным требованиям. Такие изменения могут касаться уточнения методов анализа или обновления параметров испытаний, что в свою очередь способствует повышению надежности и точности результатов.