Поправка к ГОСТ 33971-2016 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

Документ «Поправка к ГОСТ 33971-2016» предназначен для установления методических основ определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Он применяется в области контроля качества пищевых продуктов, а также в научных и производственных лабораториях, занимающихся анализом пищевых веществ. Стандарт обеспечивает единообразие в проведении анализов и способствует повышению доверия к получаемым результатам.

В рамках данного документа регламентируются методы высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, что обеспечивает высокую чувствительность и точность измерений. Основными параметрами, подлежащими контролю, являются условия испытаний, включая выбор растворителей, режимы работы оборудования и процедуры подготовки образцов. Эти аспекты важны для получения достоверных результатов и их дальнейшей интерпретации.

Важные технические детали включают в себя спецификации по минимальному уровню обнаружения метаболитов, а также требования к калибровке и валидации методов. Стандарт также описывает процедуру контроля качества, которая необходима для обеспечения повторяемости и воспроизводимости результатов анализа. Эти параметры играют ключевую роль в обеспечении надежности данных, получаемых в ходе исследований.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей пищевых продуктов, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные контролирующие органы. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур, направленных на обеспечение безопасности и качества пищевой продукции. Он также может быть полезен для исследовательских организаций, занимающихся разработкой новых методов анализа.

Практическое значение поправки заключается в повышении уровня безопасности пищевых продуктов и защите здоровья потребителей. Введение четких методических указаний способствует улучшению качества анализа и, как следствие, повышению доверия к результатам лабораторных исследований. Поправка может также повлиять на совместимость с международными стандартами, что важно для экспорта и импорта пищевой продукции.

Внесенные изменения и дополнения касаются уточнения методов анализа и более детального описания условий испытаний. Это позволяет обеспечить более высокую точность и надежность получаемых результатов, что в свою очередь способствует повышению общей эффективности контроля качества пищевых продуктов и продовольственного сырья.