Поправка к ГОСТ 34592-2019 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов

Документ «Поправка к ГОСТ 34592-2019 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов» предназначен для уточнения и дополнения существующих требований к методам анализа инсектоакарицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Он применяется в области контроля качества и безопасности пищевых продуктов, а также в научных исследованиях, связанных с агрономией и пищевой промышленностью.

Основные аспекты, регламентируемые данным документом, включают методы определения содержания инсектоакарицидов, параметры испытаний, а также требования к образцам и условиям их подготовки. Документ описывает как количественные, так и качественные методы, позволяющие обеспечить достоверность результатов анализа и их соответствие установленным нормам.

Ключевые технические детали включают условия испытаний, такие как температура, влажность и время хранения образцов, а также классификацию инсектоакарицидов по химическим структурам и механизмам действия. Измеряемые величины охватывают концентрацию активных веществ и их метаболитов, что позволяет контролировать уровень загрязнения продуктов и оценивать их безопасность для потребителей.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей пищевых продуктов, лаборатории, занимающиеся анализом качества, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевой продукции. Стандарт обеспечивает единые подходы к анализу, что способствует повышению доверия к результатам испытаний и улучшению взаимодействия между различными участниками процесса.

Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, а также на охрану труда в производственных условиях. Стандарт способствует снижению рисков, связанных с использованием инсектоакарицидов, и обеспечивает соответствие продукции современным требованиям законодательства и потребительским ожиданиям.

Поправка к ГОСТ 34592-2019 включает изменения, касающиеся уточнения методов анализа и требований к условиям проведения испытаний. Эти дополнения направлены на улучшение точности и воспроизводимости результатов, что является важным шагом в обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов на рынке.