Проект ГОСТ Вода подготовленная (исправленная) для изготовления алкогольной продукции. Определение содержания сероводорода и сульфидов фотометрическим методом с диметилпарафенилендиамином

Документ «Проект ГОСТ Вода подготовленная (исправленная) для изготовления алкогольной продукции. Определение содержания сероводорода и сульфидов фотометрическим методом с диметилпарафенилендиамином» предназначен для регламентации методов определения содержания сероводорода и сульфидов в подготовленной воде, используемой в производстве алкогольной продукции. Он актуален для предприятий, занимающихся производством и контролем качества алкогольных напитков, а также для лабораторий, осуществляющих анализы воды.

Ключевыми аспектами стандарта являются описанные методы фотометрического анализа, параметры, которые необходимо учитывать при проведении испытаний, а также требования к аппаратуре и реактивам, используемым в процессе. Стандарт определяет порядок подготовки образцов, условия испытаний и методы расчета полученных результатов, что позволяет обеспечить высокую точность и воспроизводимость измерений.

Технические детали, предусмотренные стандартом, включают спецификацию используемых реагентов, таких как диметилпарафенилендиамин, а также условия, при которых проводятся измерения, включая температуру и pH среды. Также регламентируются предельные значения содержания сероводорода и сульфидов, которые должны соблюдаться для обеспечения безопасности и качества конечной продукции.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей алкогольной продукции, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение нормативных требований в области производства и качества воды. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции установленным требованиям, что в свою очередь влияет на безопасность потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на качество и безопасность алкогольной продукции. Соблюдение регламентируемых норм позволяет минимизировать риски, связанные с наличием вредных веществ в воде, что способствует охране труда и здоровья потребителей. Кроме того, стандарт способствует унификации методов контроля, что улучшает совместимость результатов анализов между различными лабораториями и производственными предприятиями.

В тексте стандарта могут быть указаны изменения и дополнения, касающиеся уточнения методик или параметров испытаний. Эти изменения направлены на улучшение точности и надежности результатов, что является важным аспектом в условиях современных требований к качеству и безопасности продуктов питания и напитков.