Поправка к ГОСТ 10847-2019 Зерно. Методы определения зольности

Документ «Поправка к ГОСТ 10847-2019 Зерно. Методы определения зольности» предназначен для уточнения и дополнения требований, касающихся методов определения зольности зерна. Он применяется в агропромышленном комплексе, в частности, в области контроля качества зерновых культур, что способствует повышению надежности и точности результатов испытаний. Основное назначение стандарта — обеспечить единообразие в методах анализа и интерпретации полученных данных.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы испытаний, параметры, используемые в процессе определения зольности, а также требования к оборудованию и условиям проведения анализов. Стандарт описывает как классические методы, так и современные подходы, позволяющие получить достоверные результаты. Важным элементом является также описание процедуры подготовки образцов и контроля их состояния перед испытаниями.

Технические детали, указанные в поправке, включают условия испытаний, такие как температура и время сушки образцов, а также спецификации для используемого оборудования. Также уточняются методы измерения зольности, включая возможные отклонения и способы их минимизации. Эти данные необходимы для обеспечения точности и воспроизводимости результатов, что имеет критическое значение для дальнейшего анализа качества зерна.

Целевая аудитория документа включает производителей зерна, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством сельскохозяйственной продукции. Стандарт предоставляет необходимую информацию для всех участников процесса, что способствует улучшению взаимодействия между ними и повышению общей эффективности контроля качества.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество зерновых продуктов. Соблюдение рекомендаций, изложенных в документе, позволяет минимизировать риски, связанные с некачественным сырьем, что, в свою очередь, способствует защите здоровья потребителей. Кроме того, стандартизация методов анализа улучшает совместимость результатов различных лабораторий, что важно для торговли и экспорта зерна.

Внесенные изменения и дополнения в поправке касаются уточнения некоторых методов и параметров, а также дополнения рекомендациями по использованию нового оборудования для определения зольности. Это позволяет лабораториям адаптироваться к современным требованиям и повышает уровень доверия к результатам анализов, что является важным аспектом в сфере контроля качества зерна.