ASTM D1462-1992 (R 1998) Standard Specification for Refined Soybean Oil

Документ ASTM D1462 представляет собой стандартную спецификацию для рафинированного соевого масла, который устанавливает требования и методы испытаний данного продукта. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности соевого масла, используемого в пищевой промышленности, а также в других отраслях, таких как косметика и фармацевтика. Спецификация охватывает основные параметры, необходимые для оценки соответствия масла установленным стандартам качества.

Стандарт включает в себя методы испытаний, которые позволяют определять физико-химические свойства рафинированного соевого масла, такие как кислотное число, содержание влаги и летучих веществ, а также показатели окисляемости. Эти параметры являются критически важными для оценки стабильности и срока хранения масла, что, в свою очередь, влияет на его безопасность и пригодность для использования. Кроме того, ASTM D1462 описывает требования к упаковке, маркировке и транспортировке продукта, что также имеет значение для соблюдения стандартов качества.

Целевая аудитория данного документа включает производителей соевого масла, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов безопасности и качества. Стандарт служит основой для разработки внутренних процедур контроля качества на предприятиях, а также для сертификации продукции, что способствует повышению доверия со стороны потребителей и партнеров.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество конечного продукта, что имеет важное значение для здоровья потребителей. Соблюдение требований ASTM D1462 позволяет минимизировать риски, связанные с использованием некачественного масла, а также обеспечивает совместимость соевого масла с другими ингредиентами в производственных процессах. Стандарт также способствует снижению производственных потерь и повышению эффективности процессов переработки.

В последние годы в стандарт были внесены изменения, касающиеся уточнения методов испытаний и расширения перечня регламентируемых параметров. Эти дополнения направлены на улучшение точности и надежности результатов испытаний, что в свою очередь способствует более строгому контролю качества рафинированного соевого масла на рынке. Таким образом, ASTM D1462 продолжает оставаться актуальным инструментом для обеспечения высоких стандартов в производстве и использовании соевого масла.